Jadłospis na okres 11.04-17.04.2024 r.
11.04.2024 Czwartek – dieta podstawowa
Energia 2073 kcal, Białko 97g, Tłuszcz ogółem 60g, Nasycone kw. Tłuszczowe 25g, Węglowodany ogółem 314g, W tym cukry 41,7g, Błonnik 32,9g, Sól 8,4g
Śniadanie
- chleb pszenno-żytni 60g [GLU]
- chleb razowy 60g [GLU]
- masło 15g [MLE]
- polędwica sopocka 60g [SOJ]
- dżem 25g
- sałata 10g
- papryka 50g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [MLE, GLU]
- jabłko ok. 150g
Obiad
- zupa kalafiorowa 200ml [GLU, SEL, MLE]
- ryż biały gotowany 120g
- grillowany filet z kurczaka w sosie ziołowym [GLU, MLE]
- surówka z marchwi i jabłka 120g
- kompot 250ml
Kolacja
- chleb pszenno-żytni 60g [GLU]
- chleb razowy 30g [GLU]
- masło roślinne 15g
- kiełbasa bankietowa 80g [SOJ]
- pomidor 50g
- sałata 10g
- kawa zbożowa z mlekiem [GLU, MLE]
II kolacja
- pasztecik warzywny [glu, mle, sel] ok 100g
11.04.2024 Czwartek – dieta łatwostrawna
Energia 2071 kcal, Białko 97g, Tłuszcz ogółem 60g, Nasycone kw. Tłuszczowe 25g, Węglowodany ogółem 312g, W tym cukry 41,7g, Błonnik 32,9g, Sól 8,4g
Śniadanie
- chleb pszenno-żytni 120g [GLU]
- masło 15g [MLE]
- polędwica sopocka 60g [SOJ]
- dżem 25g
- sałata 10g
- pomidor 50g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [MLE, GLU]
- jabłko ok. 150g
Obiad
- zupa kalafiorowa 200ml [GLU, SEL, MLE]
- ryż biały gotowany 120g
- grillowany filet z kurczaka w sosie ziołowym [GLU, MLE]
- surówka z marchwi i jabłka 120g
- kompot 250ml
Kolacja
- chleb pszenno-żytni 90g [GLU]
- masło roślinne 15g
- kiełbasa bankietowa 80g [SOJ]
- pomidor 50g
- sałata 10g
- kawa zbożowa z mlekiem [GLU, MLE]
II kolacja
- pasztecik warzywny ok 100g [MLE, GLU, SEL]
12.04.2024 piątek – Dieta podstawowa
Energia 2002 kcal, Białko 75,5 g, Tłuszcz ogółem62,1g, Nasycone kw. Tłuszczowe 27,7g, Węglowodany ogółem 313,3g, w tym cukry 87,0g, Błonnik 31,6g, Sól 6,3g
Śniadanie
- chleb pszenno-żytni 60g [GLU]
- chleb razowy 60g [GLU]
- masło 15g [MLE]
- ser twarogowy ze szczypiorkiem 100g [MLE]
- miód 25g
- pomidor 50g
- roszponka 10g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
- banan ok. 200g
Obiad
- zupa marchwiowa 200ml [SEL, MLE, GLU]
- ziemniaki gotowane 230g
- śledź 100g w śmietanie z warzywami [RYB, MLE]
- kompot 250ml
Kolacja
- chleb pszenno-żytni 60g [GLU]
- chleb razowy 30g [GLU]
- masło roślinne 15g
- ser żółty 40g [MLE]
- blok drobiowy 40g [SOJ]
- sałata 10g
- pomidor 50g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
II Kolacja
- maślanka 400ml [mle]
12.04.2024 piątek – Dieta łatwostrawna
Energia 2016 kcal, Białko 82,2 g, Tłuszcz ogółem 51,4g, Nasycone kw. Tłuszczowe 19,4g, Węglowodany ogółem 332,7g, w tym cukry 80,9g, Błonnik 31,1g, Sól 7,5g
Śniadanie
- chleb pszenno-żytni 120g [GLU]
- masło 15g [MLE]
- ser twarogowy 100g [MLE]
- miód 25g
- pomidor 50g
- roszponka 10g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
- banan ok. 200g
Obiad
- zupa marchwiowa 200ml [SEL, MLE, GLU]
- ziemniaki gotowane 230g
- ryba pieczona w sosie musztardowo miodowym 100g, [RYB]
- surówka z selera [SEL] 120g
- kompot 250ml
Kolacja
- chleb pszenno-żytni 90g [GLU]
- masło roślinne 15g
- jajko gotowane 1 szt [JAJ]
- blok drobiowy 40g [SOJ]
- sałata 10g
- pomidor 50g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
II Kolacja
- maślanka 400ml[MLE]
13.04.2024 sobota – Dieta podstawowa
Energia 2267 kcal, Białko 97,7g, Tłuszcz ogółem 87,9g, Nasycone kw. Tłuszczowe 29,9g, Węglowodany ogółem 302,4g, W tym cukry 61,0g, Błonnik 31,5g, Sól 8,0g
Śniadanie
- chleb pszenno-żytni 60g [GLU]
- chleb razowy 60g [GLU]
- masło 15g [MLE]
- sałatka jarzynowa 70g [SEL, GOR, JAJ]
- szynka tostowa 60g [SOJ]
- sałata 10g
- pomidor 50g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
- mandarynka ok. 100g
Obiad
- Krupnik z ziemniakami 200 ml [SEL, GLU]
- makaron durum 150g [GLU]
- sos boloński z mięsem wieprzowym 100g mielonym 120g
- ser żółty 20g [MLE]
- brokuł gotowany 120g
- kompot 250ml
Kolacja
- chleb pszenno-żytni 60g [GLU]
- chleb razowy 30g [GLU]
- masło roślinne 15g
- kiełbasa szynkowa 60g [SOJ]
- ser żółty 20g [MLE]
- sałata 10g
- pomidor 50g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
II kolacja
- sok pomidorowy 330ml
13.04.2024 sobota – Dieta łatwostrawna
Energia 2130 kcal, Białko 92,3g, Tłuszcz ogółem 62,9g, Nasycone kw. Tłuszczowe 24,5g, Węglowodany ogółem 325,1g, W tym cukry 74,0g, Błonnik 29,4g, Sól 6,8g
Śniadanie
- chleb pszenno-żytni 120g [GLU]
- masło 15g [MLE]
- jogurt naturalny150g, [MLE]
- szynka tostowa 60g [SOJ]
- sałata 10g
- pomidor 50g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
- mandarynka ok. 100g
Obiad
- Krupnik z ziemniakami 200 ml [SEL, GLU]
- makaron durum 150g [GLU]
- sos boloński z mięsem wieprzowym 100g mielonym 120g
- brokuł gotowany 120g
- kompot 250ml
Kolacja
- chleb pszenno-żytni 90g [GLU]
- masło roślinne 15g
- kiełbasa szynkowa 80g [SOJ]
- sałata 10g
- pomidor 50g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
II kolacja
- sok pomidorowy 300ml
14.04.2024 niedziela – Dieta podstawowa
Energia 2031 kcal, Białko 115,3g, Tłuszcz ogółem 68,7g, Nasycone kw. Tłuszczowe 25,6g, Węglowodany ogółem 269,5g, W tym cukry55,5g Błonnik 33,8g, Sól 8,7g
Śniadanie
- chleb pszenno-żytni 60g [GLU]
- chleb razowy 60g [GLU]
- masło 15g [MLE]
- ser twarogowy ze szpinakiem 80g [MLE]
- polędwica z indyka 40g [SOJ, MLE]
- ogórek 50g,
- sałata 10g,
- kakao na mleku 250ml [MLE]
- jabłko ok. 150g
- gruszka ok. 150g
Obiad
- zupa jarzynowa 200ml [SEL, GLU, MLE]
- ziemniaki gotowane 230g
- udziec z kurczaka pieczony [GOR] ok 120g
- surówka z kapusty pekińskiej 120g
- kompot 250ml
Kolacja
- chleb pszenno-żytni 60g [GLU]
- chleb razowy 30g [GLU]
- masło roślinne 15g
- ser żółty 40g [MLE]
- schab pieczony 60g [SOJ]
- ogórek kiszony 60g
- sałata 10g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
II Kolacja
- wafle ryżowe Ok 20g
14.04.2024 niedziela – Dieta łatwostrawna
Energia 2152 kcal, Białko 119,9g, Tłuszcz ogółem 70,0g, Nasycone kw. Tłuszczowe 32,5g, Węglowodany ogółem 285,4g, W tym cukry 79,0g Błonnik 32,5g, Sól 9,0g
Śniadanie
- chleb pszenno-żytni 120g [GLU]
- masło 15g [MLE]
- ser twarogowy ze szpinakiem 80g [MLE]
- polędwica z indyka 40g [SOJ, MLE]
- pomidor 50g
- sałata 10g,
- kakao na mleku 250ml [MLE]
- jabłko ok. 150g
Obiad
- zupa jarzynowa 200ml [SEL, GLU, MLE]
- ziemniaki gotowane 230g
- udziec z kurczaka pieczony [GOR]
- surówka z marchwi i jabłka 120g
- kompot 250ml
Kolacja
- chleb pszenno-żytni 90g [GLU]
- margaryna roślinna 15g
- jajko gotowane 1 szt [JAJ]
- schab pieczony 60g [SOJ]
- pomidor 50g
- sałata 10g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
II Kolacja
- wafle ryżowe ok.20g
15.04.2024 poniedziałek – Dieta podstawowa
Energia 2132 kcal, Białko 83,7g, Tłuszcz ogółem 87,1g, Nasycone kw. Tłuszczowe 33,9g, Węglowodany ogółem 280,3g, W tym cukry 52,1g, Błonnik 28,6g, Sól 7,0g
Śniadanie
- chleb pszenno-żytni 60g [GLU]
- chleb razowy 60g [GLU]
- masło 15g [MLE]
- kiełbasa bankietowa 60g [SOJ]
- dżem niskosłodzony 25g
- rukola 8g
- pomidor 50g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
- gruszka ok. 150g
Obiad
- zupa koperkowa 200ml [GLU, SEL, MLE]
- ziemniaki gotowane 230g
- gołąbek z mięsem wieprzowym 120g w sosie pomidorowym [GLU, JAJ, MLE]
- surówka z selera i jabłka 120g [SEL]
- kompot 250ml
Kolacja
- chleb pszenno-żytni 60g [GLU]
- chleb razowy 30g [GLU]
- masło roślinne 15g
- szynka gotowana 80g [SOJ]
- sałata 10g
- papryka 50g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
II kolacja
- jogurt pitny 250ml [MLE]
15.04.2024 poniedziałek – Dieta łatwostrawna
Energia 2115 kcal, Białko 84,9g, Tłuszcz ogółem 88,2g, Nasycone kw. Tłuszczowe 34,4g, Węglowodany ogółem 268,6g, W tym cukry 50,9g, Błonnik 34,2g, Sól 7,5g
Śniadanie
- chleb pszenno-żytni 120g [GLU]
- masło 15g [MLE]
- kiełbasa bankietowa 60g [SOJ]
- dżem niskosłodzony 25g
- rukola 8g
- pomidor 50g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
- gruszka ok. 150g
Obiad
- zupa koperkowa 200ml [GLU, SEL, MLE]
- ziemniaki gotowane 230g
- pulpet wieprzowy 100g w sosie pomidorowym [GLU, JAJ, MLE]
- surówka z selera i jabłka 120g [SEL]
- kompot 250ml
Kolacja
- chleb pszenno-żytni 90g [GLU]
- margaryna roślinna 15g
- szynka gotowana 80g [SOJ]
- sałata 10g
- pomidor 50g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
II kolacja
- jogurt pitny 250nl [MLE]
16.04.2024 wtorek – Dieta podstawowa
Energia 2062 kcal, Białko 109,5g, Tłuszcz ogółem 73,7g, Nasycone kw. Tłuszczowe 28,5g, Węglowodany ogółem 269,5g, W tym cukry 42,6g, Błonnik 33,8g, Sól 7,1g
Śniadanie
- chleb pszenno-żytni 60g [GLU]
- chleb razowy 60g [GLU]
- masło 15g [MLE]
- parówki wysokogatunkowe z indyka 80g [SOJ]
- ser twarogowy 60g [MLE]
- sałata 10g
- pomidor 50g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
- pomarańcza ok. 150g
Obiad
- zupa ogórkowa 200ml [SEL, MLE, GLU]
- ziemniaki gotowane 230g
- schab pieczony faszerowany śliwką 100g w sosie własnym [GLU, MLE]
- surówka z marchwi i jabłka 120g
- kompot 250ml
l
kolacja
- chleb pszenno-żytni 60g [GLU]
- chleb razowy 30g [GLU]
- margaryna roślinna 15g
- galaretka drobiowa 100g [SEL]
- serek typu almette 40g [MLE]
- sałata 10g
- pomidor 50g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
II kolacja
- kanapka z szynką i sałatą [GLU, MLE SOJ]
16.04.2024 wtorek – Dieta łatwostrawna
Energia 2099 kcal, Białko 110,5g, Tłuszcz ogółem 74,9g, Nasycone kw. Tłuszczowe 29,2g, Węglowodany ogółem 279,4g, W tym cukry 41,6g, Błonnik 32,5g, Sól 7,1g
Śniadanie
- chleb pszenno-żytni 120g [GLU]
- masło 15g [MLE]
- parówki wysokogatunkowe z indyka 80g [SOJ]
- ser twarogowy 60g [MLE]
- sałata 10g
- pomidor 50g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
- pomarańcza ok. 150g
Obiad
- zupa ogórkowa 200ml [SEL, MLE, GLU]
- ziemniaki gotowane 230g
- schab pieczony faszerowany śliwką 100g w sosie własnym [GLU, MLE]
- surówka z marchwi i jabłka 120g
- kompot 250ml
Kolacja
- chleb pszenno-żytni 90g [GLU]
- margaryna roślinna 15g
- galaretka drobiowa 100g [SEL]
- serek typu almette 40g [MLE]
- sałata 10g
- pomidor 50g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
II kolacja
- kanapka z szynką i sałatą [GLU, MLE SOJ]
17.04.2024 Środa Dieta Podstawowa
Energia 2487 kcal, Białko 109,5g, Tłuszcz ogółem 84g, Nasycone kw. Tłuszczowe 30g, Węglowodany ogółem 353g, W tym cukry 70g, Błonnik 33g, Sól 7,1g
Śniadanie
- chleb pszenno-żytni 60g [GLU]
- chleb razowy 60g [GLU]
- masło 15g [MLE]
- jajecznica 120g [MLE, JAJ]
- sałata 10g,
- papryka 50g
- kakao 250ml [GLU, MLE]
- banan ok. 200g
Obiad
- Zupa ziemniaczana 200ml,
- Kurczak po chińsku 200g [SOJ, SEL, ORZ, SEZ]
- Ryż 250g ( po ugotowaniu)
- Fasolka szparagowa 120g [GLU]
- kompot 250ml
Kolacja
- chleb pszenno-żytni 60g [GLU]
- chleb razowy 30g [GLU]
- margaryna roślinna 15g
- pasta z tuńczyka 60g, [RYB, MLE]
- dżem niskosłodzony 25g,
- sałata 10g
- pomidor 50g,
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
II kolacja
- kefir 200ml [MLE]
17.04.2024 Środa Dieta łatwo strawna
Energia 2099 kcal, Białko 110,5g, Tłuszcz ogółem 74,9g, Nasycone kw. Tłuszczowe 29,2g, Węglowodany ogółem 279,4g, W tym cukry 41,6g, Błonnik 32,5g, Sól 7,1g
Śniadanie
- chleb pszenno-żytni 60g [GLU]
- chleb razowy 60g [GLU]
- masło 15g [MLE]
- jajecznica 120g [MLE, JAJ]
- sałata 10g,
- pomidor 50g
- kakao 250ml [GLU, MLE]
- banan ok. 200g
Obiad
- zupa ziemniaczana 200ml,
- potrawka z kurczaka 120g [SEL,GLU]
- marchewka gotowana 120g [GLU]
- ryż 250g ( po ugotowaniu)
- kompot 250ml
Kolacja
- chleb pszenno-żytni 60g [GLU]
- chleb razowy 30g [GLU]
- margaryna roślinna 15g
- pasta z tuńczyka 60g, [RYB, MLE]
- dżem niskosłodzony 25g,
- sałata 10g
- pomidor 50g,
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
II kolacja
- kefir 200ml [MLE]
