Jadłospis na okres 18.04-24.04.2024 r.
18.04.2024 Czwartek – dieta podstawowa
Energia 2172 kcal, Białko 112,8g, Tłuszcz ogółem 79,5g, Nasycone kw. Tłuszczowe 26,5g, Węglowodany ogółem 281,8g, w tym cukry 66,4 g, Błonnik 28,1g, Sól 8,6 g
Śniadanie
- chleb pszenno-żytni 60g [GLU]
- chleb razowy 60g [GLU]
- masło 15g [MLE]
- polędwica sopocka 60g [SOJ]
- ser żółty 40g [MLE]
- sałata 10g
- papryka 50g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [MLE, GLU]
- gruszka ok. 150g
Obiad
- barszcz czerwony z ziemniakami 200ml [GLU, SEL, MLE]
- ziemniaki gotowane 230g
- udziec z kurczaka pieczony ok 180g [GOR]
- sos pieczeniowy [GLU, MLE]
- surówka z kapusty białej 120g
- kompot 250ml
Kolacja
- chleb pszenno-żytni 60g [GLU]
- chleb razowy 30g [GLU]
- margaryna 15g
- kiełbasa bankietowa 80g [SOJ]
- pomidor 50g
- sałata 10g
- kawa zbożowa z mlekiem [GLU, MLE]
II kolacja
- pasztecik drożdżowy z warzywami 100g [SEL. GLU, JAJ, MLE]
18.04.2024 Czwartek – dieta łatwostrawna
Energia 2044 kcal, Białko 111,9g, Tłuszcz ogółem 75,0g, Nasycone kw. Tłuszczowe 28,6g, Węglowodany ogółem 254,6g, W tym cukry 46,6g, Błonnik 28,0g, Sól 8,9 g
Śniadanie
- chleb pszenno-żytni 120g [GLU]
- masło 15g [MLE]
- polędwica sopocka 60g [SOJ]
- ser twarogowy 80g [MLE]
- sałata 10g
- pomidor 50g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [MLE, GLU]
- gruszka ok. 150g
Obiad
- barszcz czerwony z ziemniakami 200ml [GLU, SEL, MLE]
- ziemniaki gotowane 230g
- udziec z kurczaka pieczony ok 180g [GOR]
- marchewka mini gotowana 120g
- kompot 250ml
Kolacja
- chleb pszenno-żytni 90g [GLU]
- margaryna 15g
- kiełbasa bankietowa 80g [SOJ]
- pomidor 50g
- sałata 10g
- kawa zbożowa z mlekiem [GLU, MLE]
II kolacja
- pasztecik drożdżowy z warzywami 100g [SEL,GLU, MLE, JAJ]
19.04.2024 piątek – Dieta podstawowa
Energia 2056 kcal, Białko 92,9 g, Tłuszcz ogółem 70,0g, Nasycone kw. Tłuszczowe 20,2g, Węglowodany ogółem 297,6g, w tym cukry 36,2g, Błonnik 33,0g, Sól 7,5g
Śniadanie
- chleb pszenno-żytni 60g [GLU]
- chleb razowy 60g [GLU]
- masło 15g [MLE]
- mozzarella 65g [MLE]
- blok drobiowy 60g
- pomidor 50g
- roszponka 10g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
- banan ok. 200g
Obiad
- zupa z cukini 200ml [SEL, MLE, GLU]
- ziemniaki gotowane 230g
- ryba zapiekana w sosie ziołowo cytrynowym 100g [RYB]
- surówka z kapusty kiszonej 120g
- kompot 250ml
Kolacja
- chleb pszenno-żytni 60g [GLU]
- chleb razowy 30g [GLU]
- margaryna 15g
- ser żółty 80g [MLE]
- miód 25g
- sałata 10g
- pomidor 50g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
II Kolacja
- maślanka 400ml[MLE]
19.04.2024 piątek – Dieta łatwostrawna
Energia 2176 kcal, Białko 93,8 g, Tłuszcz ogółem 65,5g, Nasycone kw. Tłuszczowe 27,0g, Węglowodany ogółem 329,6g, w tym cukry 54,2g, Błonnik 30,1g, Sól 7,1g
Śniadanie
- chleb pszenno-żytni 120g [GLU]
- masło 15g [MLE]
- mozzarella 65g [MLE]
- blok drobiowy 60g [SOJ]
- pomidor 50g
- roszponka 10g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
- banan ok. 150g
Obiad
- zupa z cukini 200ml [SEL, MLE, GLU]
- ziemniaki gotowane 230g
- ryba zapiekana w sosie ziołow cytrynowym 100g, [RYB, MLE]
- surówka z selera i jabłka 120g [SEL]
- kompot 250ml
Kolacja
- chleb pszenno-żytni 90g [GLU]
- margaryna 15g
- jajko gotowane 2 sztuki [JAJ]
- miód 25g
- sałata 10g
- pomidor 50g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
II Kolacja
- maślanka 400ml [MLE]
20.04.2024 sobota – Dieta podstawowa
Energia 2322 kcal, Białko 93,0g, Tłuszcz ogółem 84,0g, Nasycone kw. Tłuszczowe 30,5g, Węglowodany ogółem 325,0g, w tym cukry 60,5g, Błonnik 32,6g, Sól 7,7 g
Śniadanie
- chleb pszenno-żytni 60g [GLU]
- chleb razowy 60g [GLU]
- masło 15g [MLE]
- sałatka jarzynowa 70g [SEL, JAJ]
- krakowska 60g [SOJ]
- pomidor 50g, sałata
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
- jabłko 150g
Obiad
- krupnik 200 ml [SEL, GLU]
- makaron durum gotowany 150g [GLU]
- sos boloński z mięsem wieprzowym mielonym 150g
- ser żółty 20g [MLE]
- brokuł gotowany 120g
- kompot 250ml
Kolacja
- chleb pszenno-żytni 60g [GLU]
- chleb razowy 30g [GLU]
- margaryna 15g
- kiełbasa szynkowa 80g [SOJ]
- dżem niskosłodzony 25g
- sałata 10g
- pomidor 50g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
II kolacja
- sok pomidorowy 330ml
20.04.2024 sobota – Dieta łatwostrawna
Energia 2243 kcal, Białko 91,5g, Tłuszcz ogółem 71,7g, Nasycone kw. Tłuszczowe 31,1g, Węglowodany ogółem 330,8g, W tym cukry 73,6g, Błonnik 28,3g, Sól 7,4g
Śniadanie
- chleb pszenno-żytni 120g [GLU]
- masło 15g [MLE]
- ser twarogowy 60g [MLE]
- kiełbasa krakowska 60g [SOJ]
- sałata 10g
- pomidor 50g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
- jabłko 150g
Obiad
- krupnik 200 ml [SEL, GLU]
- makaron durum gotowany 150g [GLU]
- sos boloński z mięsem wieprzowym mielonym 150g
- brokuł gotowany 120g
- kompot 250ml
Kolacja
- chleb pszenno-żytni 90g [GLU]
- margaryna 15g
- kiełbasa szynkowa 80g [SOJ]
- dżem niskosłodzony 25g
- sałata 10g
- pomidor 50g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
II kolacja
- sok pomidorowy 330ml
21.04.2024 niedziela – Dieta podstawowa
Energia 2021 kcal, Białko 99,0g, Tłuszcz ogółem 68,1g, Nasycone kw. Tłuszczowe 26,2g, Węglowodany ogółem 283,6g, w tym cukry 46,1g Błonnik 31,2g, Sól 8,5g
Śniadanie
- chleb pszenno-żytni 60g [GLU]
- chleb razowy 60g [GLU]
- masło 15g [MLE]
- szynka tostowa 40g [SOJ]
- ser żółty 40g [MLE]
- sałata 10g
- papryka 50g
- kakao na mleku 250ml [MLE]
- mandarynka 1 szt.
Obiad
- Pomidorowa z ryżem 200mll [SEL,MLE]
- ziemniaki gotowane 230g
- zraz wieprzowy pieczony 100g [GOR]
- sos pieczeniowy [GLU, MLE]
- buraczki gotowane 120g
- kompot 250ml
Kolacja
- chleb pszenno-żytni 60g [GLU]
- chleb razowy 30g [GLU]
- margaryna 15g
- schab pieczony 80g [SOJ]
- ogórek kiszony 60g
- sałata 10g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
II Kolacja
- wafle ryżowe 20g
21.04.2024 niedziela – Dieta łatwostrawna
Energia 2010 kcal, Białko 97,1g, Tłuszcz ogółem 65,7g, Nasycone kw. Tłuszczowe 26,7g, Węglowodany ogółem 284,6g, W tym cukry 61,9g Błonnik 29,6g, Sól 7,4g
Śniadanie
- chleb pszenno-żytni 120g [GLU]
- masło 15g [MLE]
- szynka tostowa 40g [SOJ]
- polędwica z indyka 40g [SOJ]
- sałata 10g
- pomidor 50g
- kakao na mleku 250ml [MLE]
- mandarynka 1 szt.
Obiad
- Pomidorowa z ryżem 200ml [SEL, MLE]
- ziemniaki gotowane 230g
- Bitka schabowa 100g [SEL, GLU]
- buraczki gotowane 120g
- kompot 250ml
Kolacja
- chleb pszenno-żytni 90g [GLU]
- margaryna 15g
- schab pieczony 80g [SOJ]
- pomidor 50g
- sałata 10g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
II Kolacja
- wafle ryżowe 20g
22.04.2024 poniedziałek – Dieta podstawowa
Energia 2013 kcal, Białko 94,6g Tłuszcz ogółem 74,6g, Nasycone kw. Tłuszczowe 27,3g, Węglowodany ogółem 267,9g, W tym cukry 38,8g, Błonnik 30,9g, Sól 8,1g
Śniadanie
- chleb pszenno-żytni 60g [GLU]
- chleb razowy 60g [GLU]
- masło 15g [MLE]
- jajecznica 60g [JAJ, MLE]
- szynka konserwowa 60g [SOJ]
- sałata 10g
- pomidor 50g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
- kiwi ok. 100g
Obiad
- Zupa koperkowa 200ml [SEL, MLE]
- ziemniaki gotowane 230g
- Kotlet pożarski 120g [GLU, JAJ]
- fasolka szparagowa 120g [GLU]
- kompot 250ml
Kolacja
- chleb pszenno-żytni 60g [GLU]
- chleb razowy 30g [GLU]
- margaryna 15g
- ser twarogowy 60g [MLE]
- szynka gotowana 60g [SOJ]
- sałata 10g
- pomidor 50g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
II kolacja
- jogurt dar pure 250 ml [MLE]
22.04.2024 poniedziałek – Dieta łatwostrawna
Energia 2060 kcal, Białko 95,0g, Tłuszcz ogółem 71,3g, Nasycone kw. Tłuszczowe 27,5g, Węglowodany ogółem 286,3g, W tym cukry 44,0g, Błonnik 30,8g, Sól 7,9g
Śniadanie
- chleb pszenno-żytni 120g [GLU]
- masło 15g [MLE]
- jajecznica 60g [JAJ, MLE]
- szynka konserwowa 60g [SOJ]
- sałata 10g
- pomidor 50g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
- kiwi ok. 100g
Obiad
- zupa koperkowa 200ml [SEL, MLE, GLU]
- ziemniaki gotowane 230g
- pulpet drobiowy w sosie pomidorowym 100g [GLU, SEL, JAJ]
- fasolka szparagowa 120g
- kompot 250ml
Kolacja
- chleb pszenno-żytni 90g [GLU]
- margaryna 15g
- ser twarogowy 60g [MLE]
- szynka gotowana 60g [SOJ]
- sałata 10g
- pomidor 50g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
II kolacja
- jogurt dar puree 250 ml [MLE]
23.04.2024 wtorek – Dieta podstawowa
Energia 2476 kcal, Białko 127,0g, Tłuszcz ogółem 72,5g, Nasycone kw. Tłuszczowe 23,0g, Węglowodany ogółem 359,1g, W tym cukry 64,5g, Błonnik 35,2g, Sól 7,5g
Śniadanie
- chleb pszenno-żytni 30g [GLU]
- chleb razowy 30g [GLU]
- masło 10g [MLE]
- wędlina drobiowa 60g [SOJ]
- jajko gotowane 1 szt. [JAJ]
- rukola 8g
- pomidor 50g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
- mandarynka 1 szt.
Obiad
- zupa brokułowa 200ml [SEL, MLE, GLU]
- roladka z udźca trybowanego 100g
- Ziemniaki 230g
- kapusta czerwona [GLU]
- kompot 250ml
Kolacja
- chleb pszenno-żytni 60g [GLU]
- chleb razowy 30g [GLU]
- margaryna 15g
- pasta z ciecierzycy z suszonymi pomidorami 60g
- szynka kanapkowa 40g [SOJ]
- sałata 10g
- pomidor 50g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
II kolacja
- kanapka 30g z szynką bankietową i sałatą [GLU, MLE, SOJ]
23.04.2024 wtorek – Dieta łatwostrawna
Energia 2381 kcal, Białko 118g, Tłuszcz ogółem 65,4g, Nasycone kw. Tłuszczowe 24,5g, Węglowodany ogółem 358,0g, W tym cukry 60,4g, Błonnik 33,9g, Sól 7,9g
Śniadanie
- chleb pszenno-żytni 120g [GLU]
- masło 15g [MLE]
- wędlina drobiowa 60g [SOJ]
- jajko gotowane 1 szt. [JAJ]
- rukola 8g
- pomidor 50g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
- mandarynka ok. 100g
Obiad
- zupa brokułowa 200ml [SEL, MLE, GLU]
- roladka z udźca kurczaka 100g,
- ziemniaki 230g
- surówka z marchwi 120g
- kompot 250ml
Kolacja
- chleb pszenno-żytni 90g [GLU]
- margaryna 15g
- pasta z ciecierzycy z suszonymi pomidorami 60g
- szynka kanapkowa 40g [SOJ]
- sałata 10g pomidor 50g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
II kolacja
- kanapka 30g z szynką bankietową i sałatą [GLU, MLE, SOJ]
24.04.2024 Środa – Dieta podstawowa
Energia 2119 kcal, Białko 115g, Tłuszcz ogółem 83,2 g, Nasycone kw. Tłuszczowe 33,1g, Węglowodany ogółem 254,0g, w tym cukry 43,1g, Błonnik 29,0g, Sól 7,3g
Śniadanie
- chleb pszenno-żytni 60g [GLU]
- chleb razowy 60g [GLU]
- masło 15g [MLE]
- parówki wysokogatunkowe z indyka [SOJ] 80g
- mozzarella 65g [MLE]
- sałata 10g
- pomidor 50g
- kakao na mleku 250ml [MLE]
- banan 1 szt.
- Obiad
zupa jarzynowa 200ml [SEL, GLU]
ziemniaki gotowane 230g
grillowany filet drobiowy 120g w sosie ziołom [MLE]
bukiet warzyw 120g [GLU]
kompot 250m
Kolacja
- chleb pszenno-żytni 60g [GLU]
- chleb razowy 30g [GLU]
- margaryna 15g
- galaretka drobiowa 100g [SEL]
- szynkowa 40g [SOJ]
- sałata 10g
- pomidor 50g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
II kolacja
- kefir 200 g [MLE]
24.04.2024 Środa – Dieta łatwostrawna
Energia 2200 kcal, Białko 120,1g, Tłuszcz ogółem 81,8g, Nasycone kw. Tłuszczowe 33,0g, Węglowodany ogółem 269,1g, W tym cukry 42,4g, Błonnik 26,6g, Sól 6,9g
Śniadanie
- chleb pszenno-żytni 120g [GLU]
- masło 15g [MLE]
- parówki wysokogatunkowe z indyka 80g [SOJ]
- mozzarella 65g [MLE]
- sałata 10g
- pomidor 50g
- kakao na mleku 250ml [MLE]
- banan 1szt. Ok 150g
Obiad
- zupa jarzynowa 200ml [SEL, GLU]
ziemniaki gotowane 230g
grillowany filet drobiowy 120g w sosie ziołom [MLE]
bukiet warzyw 120g [GLU]
kompot 250m
Kolacja
- chleb pszenno-żytni 90g [GLU]
- margaryna 15g
- galaretka z kurczakiem 100g [SEL]
- kiełbasa szynkowa 40g [SOJ]
- sałata 10g
- pomidor 50g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
II kolacja
- kefir 200g [ MLE]
