Jadłospis na okres 25.07-31.07.2024 r.
25.07.2024 Czwartek – dieta podstawowa
Energia 2073 kcal, Białko 97g, Tłuszcz ogółem 60g, Nasycone kw. Tłuszczowe 25g, Węglowodany ogółem 314g, W tym cukry 41,7g, Błonnik 32,9g, Sól 8,4g
- chleb pszenno-żytni 60g [glu]
- chleb graham 60g [glu]
- masło 15g [mle]
- polędwica sopocka 60g [soj]
- dżem 25g
- papryka 50g, sałata
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [glu, mle]
- jabłko
- Kasza manna na rosole 250 ml [mle,glu, sel]
- Ryż biały 120g
- Grillowany filet z kurczaka w sosie ziołowym 120g [mle] [glu],
- Surówka z marchwi i jabłka 120g
- Kompot
- chleb pszenno-żytni 60g [glu]
- chleb razowy 30g [glu]
- masło roślinne 15g
- kiełbasa bankietowa 80g [soj]
- pomidor 50g, sałata
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [glu, mle]
II K:
- wafle ryżowe ok. 20g,
25.07.2024 Czwartek – dieta łatwostrawna
Energia 2071 kcal, Białko 97g, Tłuszcz ogółem 60g, Nasycone kw. Tłuszczowe 25g, Węglowodany ogółem 312g, W tym cukry 41,7g, Błonnik 32,9g, Sól 8,4g
- chleb pszenno-żytni 120g [glu]
- masło 15g [mle]
- polędwica sopocka 60g [soj]
- dżem 25g
- pomidor 50g, sałata
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [glu, mle]
- jabłko
- Kasza manna na rosole 250 ml [mle,glu, sel]
- Ryż biały 120g
- Grillowany filet z kurczaka w sosie ziołowym 120g [mle] [glu],
- Surówka z marchwi i jabłka 120g
- Kompot
- chleb pszenno-żytni 90g [glu]
- masło roślinne 15g
- kiełbasa bankietowa 80g [soj]
- pomidor 50g, sałata
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [glu, mle]
II K:
- wafle ryżowe ok. 20g,
26.07.2024 Piątek – dieta Podstawowa
Energia 2002 kcal, Białko 75,5 g, Tłuszcz ogółem62,1g, Nasycone kw. Tłuszczowe 27,7g, Węglowodany ogółem 313,3g,
W tym cukry 87,0g, Błonnik 31,6g, Sól 6,3g
- chleb pszenno-żytni 60g [glu]
- chleb graham 60g [glu]
- masło 15g [mle]
- twaróg ze szczypiorkiem 100g [mle]
- miód 25g
- pomidor 50g, roszponka 10g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [glu, mle]
- banan
-
- Zupa marchwiowa 250 ml [mle, glu, sel]
- Ziemniaki 230g
- Śledź 100g w śmietanie z warzywami [ryb, mle]
- Kompot
- chleb pszenno-żytni 60g [glu]
- chleb razowy 30g [glu]
- masło roślinne 15g
- ser żółty 40g [mle]
- blok drobiowy 40g [soj]
- pomidor 50g, sałata
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [glu, mle]
II K: - maślanka 400ml[MLE]
26.07.2024 Piątek – dieta łatwostrawna
Energia 2016 kcal, Białko 82,2 g, Tłuszcz ogółem 51,4g, Nasycone kw. Tłuszczowe 19,4g, Węglowodany ogółem 332,7g, W tym cukry 80,9g, Błonnik 31,1g, Sól 7,5g
- chleb pszenno-żytni 120g [glu]
- masło 15g [mle]
- twaróg 100g [mle]
- miód 25g
- pomidor 50g, roszponka 10g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [glu, mle]
- banan
- Zupa marchwiowa 250 ml [mle,glu, sel]
- Ziemniaki 230g
- Ryba pieczona w sosie 100g musztardowo miodowym
[ryb, glu] - Surówka z selera i jabłka 120g [sel]
- Kompot
- chleb pszenno-żytni 90g [glu]
- masło roślinne 15g
- jajko gotowane 1 szt. [jaj]
- blok drobiowy 40g [soj]
- pomidor 50g, sałata
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [glu, mle]II K:
- maślanka 400ml[MLE]
27.07.2024 Sobota – dieta podstawowa
Energia 2267 kcal, Białko 97,7g, Tłuszcz ogółem 87,9g, Nasycone kw. Tłuszczowe 29,9g, Węglowodany ogółem 302,4g, W tym cukry 61,0g, Błonnik 31,5g, Sól 8,0g
- chleb pszenno-żytni 60g [GLU],
- chleb razowy 60g,
- masło 15g [MLE],
- salatka jarzynowa [GOR, JAJ, SEL],
- tostowa60g[SOJ],
- pomidor 50g,
- kawa zbożowa z mlekiem [MLE, GLU]
- nektarynka
- Krupnik 200ml [SEL, GLU],
- makaron z sosem bolońskim i serem 350g, [GLU, MLE],
- brokuły gotowane 120g,
- kompot 250ml
- Chleb pszenno-żytni 60g [GLU],
- Chleb razowy 30g [GLU],
- margaryna 15g,
- kiełbasa szynkowa 80g [SOJ],
- ser żółty 2s0g[MLE],
- pomidor 50g, sałata 10g,
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
II K: - sok pomidorowy 330 m
27.07.2024 Sobota – dieta łatwostrawna
Energia 2130 kcal, Białko 92,3g, Tłuszcz ogółem 62,9g, Nasycone kw. Tłuszczowe 24,5g, Węglowodany ogółem 325,1g, W tym cukry 74,0g, Błonnik 29,4g, Sól 6,8g
- chleb pszenno-żytni 60g [GLU],
- masło 15g [MLE],
- salatka jarzynowa [GOR, JAJ, SEL],
- tostowa60g[SOJ],
- pomidor 50g,
- kawa zbożowa z mlekiem [MLE, GLU]
- nektarynka
- Krupnik 200ml [SEL, GLU],
- makaron z sosem bolońskim 350g, [GLU, MLE],
- brokuły gotowane 120g,
- kompot 250ml
- Chleb pszenno-żytni 60g [GLU],
- margaryna 15g,
- kiełbasa szynkowa 80g [SOJ],
- pomidor 50g, sałata 10g,
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
II K: - sok pomidorowy 330 m
28.07.2024 Niedziela – dieta podstawowa
Energia 2031 kcal, Białko 115,3g, Tłuszcz ogółem 68,7g, Nasycone kw. Tłuszczowe 25,6g, Węglowodany ogółem 269,5g, W tym cukry55,5g Błonnik 33,8g, Sól 8,7g
- chleb pszenno-żytni 60g [glu]
- chleb graham 60g [glu]
- masło 15g [mle]
- ser twarogowy ze szpinakiem 80g [mle]
- polędwica z indyka 40g [soj, mle]
- ogórek 50g, sałata 10g
- kakao 250ml [glu, mle]
- jabłko
- rosół 250 ml [sel, mle, glu]
- Ziemniaki 230g
- Udko pieczone ok 180g [gor]
- Mizeria 120g
- Kompot
- chleb pszenno-żytni 60g [glu]
- chleb razowy 30g [glu]
- masło roślinne 15g
- ser żółty 40g [mle]
- schab pieczony 60g [soj]
- ogórek kiszony 50g, sałata 10g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [glu, mle]
II K: - wafle ryżowe 2 szt.
28.07.2024 Niedziela – dieta łatwostrawna
Energia 2152 kcal, Białko 119,9g, Tłuszcz ogółem 70,0g, Nasycone kw. Tłuszczowe 32,5g, Węglowodany ogółem 285,4g, W tym cukry 79,0g Błonnik 32,5g, Sól 9,0g
- chleb pszenno-żytni 120g [glu]
- masło 15g [mle]
- ser twarogowy ze szpinakiem 80g [mle]
- polędwica z indyka 40g [soj, mle]
- pomidor 50g, sałata 10g
- kakao 250ml [glu, mle]
- jabłko
- rosół 250 ml [sel, mle, glu]
- Ziemniaki 230g
- Udko pieczone ok 180g [gor]
- Surówka z marchwi i jabłka 120g
- Kompot
- chleb pszenno-żytni 90g [glu]
- masło roślinne 15g
- jajko gotowane 1 szt [jaj]
- schab pieczony 60g [soj]
- pomidor 50g, sałata 10g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [glu, mle]
II K: - wafle ryżowe 2 szt
29.07.2024 Poniedziałek – dieta podstawowa
Energia 2132 kcal, Białko 83,7g, Tłuszcz ogółem 87,1g, Nasycone kw. Tłuszczowe 33,9g, Węglowodany ogółem 280,3g, W tym cukry 52,1g, Błonnik 28,6g, Sól 7,0g
- chleb pszenno-żytni 60g [glu]
- chleb graham 60g [glu]
- masło 15g [mle]
- bankietowa 60g [soj]
- dżem niskosłodzony 25g
- papryka50g, rukola 8g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [glu, mle]
- kiwi 1 szt.
- Zupa koperkowa 250ml [sel, glu]
- ziemniaki 230g
- gołąbek 120g z mięsem mielonym i ryżem
- sos pomidorowy [glu, mle]
- surówka z marchwi i jabłka 120g
- kompot 250ml
- chleb pszenno-żytni 60g [glu]
- chleb razowy 30g [glu]
- masło roślinne 15g
- szynka gotowana 80g [soj]
- pomidor50g, sałata 10g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [glu, mle]
II K: - jogurt pitny 250ml [mle]
29.07.2024 Poniedziałek – dieta łatwostrawna
Energia 2115 kcal, Białko 84,9g, Tłuszcz ogółem 88,2g, Nasycone kw. Tłuszczowe 34,4g, Węglowodany ogółem 268,6g, W tym cukry 50,9g, Błonnik 34,2g, Sól 7,5g
- chleb pszenno-żytni 120g [glu]
- masło 15g [mle]
- bankietowa 60g [soj]
- dżem niskosłodzony 25g
- pomidor 50g, rukola 8g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [glu, mle]
- kiwi 1 szt.
- Zupa koperkowa 250ml [sel, glu]
- ziemniaki 230g
- pulpet wieprzowy 100g [glu, jaj]
- sos pomidorowy [glu, mle]
- surówka z marchwi i jabłka 120g
- kompot 250ml
- chleb pszenno-żytni 90g [glu]
- masło roślinne 15g
- szynka gotowana 80g [soj]
- pomidor 50g, sałata 10g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [glu, mle]
II K: - jogurt pitny 250ml [mle]
30.07.2024 Wtorek – dieta podstawowa
Energia 2062 kcal, Białko 109,5g, Tłuszcz ogółem 73,7g, Nasycone kw. Tłuszczowe 28,5g, Węglowodany ogółem 269,5g, W tym cukry 42,6g, Błonnik 33,8g, Sól 7,1g
- chleb pszenno-żytni 60g [GLU]
- chleb razowy 60g [GLU]
- masło 15g [MLE]
- parówki wysokogatunkowe z indyka 80g [SOJ]
- ser twarogowy 60g [MLE]
- sałata 10g
- pomidor 50g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
- brzoskwinia ok. 150g
-
zupa ogórkowa 200ml [SEL, MLE, GLU]
-
ziemniaki gotowane 230g
-
schab pieczony faszerowany śliwką 100g w sosie własnym [GLU, MLE]
-
buraczki gotowane 120g
-
kompot 250ml
- chleb pszenno-żytni 60g [GLU]
- chleb razowy 30g [GLU]
- margaryna roślinna 15g
- sałatka jarzynowa 120g [SEL, JAJ, GOR]
- sałata 10g
- pomidor 50g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]II kolacja
- mus owocowo warzywny 100g
30.07.2024 Wtorek – dieta łatwosprawna
Energia 2099 kcal, Białko 110,5g, Tłuszcz ogółem 74,9g, Nasycone kw. Tłuszczowe 29,2g, Węglowodany ogółem 279,4g, W tym cukry 41,6g, Błonnik 32,5g, Sól 7,1g
- chleb pszenno-żytni 120g [GLU]
- masło 15g [MLE]
- parówki wysokogatunkowe z indyka 80g [SOJ]
- ser twarogowy 60g [MLE]
- sałata 10g
- pomidor 50g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
- brzoskwinia ok. 150g
- zupa ogórkowa 200ml [SEL, MLE, GLU]
- ziemniaki gotowane 230g
- schab pieczony faszerowany śliwką 100g w sosie własnym [GLU, MLE]
- buraczki gotowane 120g
- kompot 250ml
- chleb pszenno-żytni 90g [GLU]
- margaryna roślinna 15g
- sałatka jarzynowa 120g [GOR, SEL, JAJ]
- sałata 10g
- pomidor 50g
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]II kolacja
-
mus owocowo warzywny 100g
31.07.2024 Środa – dieta podstawowa
Energia 2487 kcal, Białko 109,5g, Tłuszcz ogółem 84g, Nasycone kw. Tłuszczowe 30g, Węglowodany ogółem 353g, W tym cukry 70g, Błonnik 33g, Sól 7,1g
- chleb pszenno-żytni 60g [GLU]
- chleb razowy 60g [GLU]
- masło 15g [MLE]
- jajecznica 120g [MLE, JAJ]
- sałata 10g,
- papryka 50g
- kakao 250ml [GLU, MLE]
- banan ok. 200g
- Barszcz czerwony z ziemniakami 200ml [MLE, SEL]
- Kurczak po chińsku 200g [SOJ, SEL, ORZ, SEZ]
- Ryż 250g ( po ugotowaniu)
- Fasolka szparagowa 120g [GLU]
- kompot 250ml
- chleb pszenno-żytni 60g [GLU]
- chleb razowy 30g [GLU]
- margaryna roślinna 15g
- pasta z tuńczyka 60g, [RYB, MLE]
- dżem niskosłodzony 25g,
- sałata 10g
- pomidor 50g,
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
II kolacja
- kefir 200ml [MLE]
31.07.2024 Środa – dieta łatwostrawna
Energia 2099 kcal, Białko 110,5g, Tłuszcz ogółem 74,9g, Nasycone kw. Tłuszczowe 29,2g, Węglowodany ogółem 279,4g, W tym cukry 41,6g, Błonnik 32,5g, Sól 7,1g
- chleb pszenno-żytni 60g [GLU]
- chleb razowy 60g [GLU]
- masło 15g [MLE]
- jajecznica 120g [MLE, JAJ]
- sałata 10g,
- pomidor 50g
- kakao 250ml [GLU, MLE]
- banan ok. 200g
- Barszcz czerwony z ziemniakami [SEL, MLE]
- potrawka z kurczaka 120g [SEL,GLU]
- fasolka szparagowa gotowana 120g [GLU]
- ryż 250g ( po ugotowaniu)
- kompot 250ml
- chleb pszenno-żytni 60g [GLU]
- chleb razowy 30g [GLU]
- margaryna roślinna 15g
- pasta z tuńczyka 60g, [RYB, MLE]
- dżem niskosłodzony 25g,
- sałata 10g
- pomidor 50g,
- kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
II kolacja
- kefir 200ml [MLE]
