Jadłospis na okres 22.08-28.08.2024 r.

22.08.2024 Czwartek – dieta podstawowa

Energia 2043 kcal, Białko 113,1g, Tłuszcz ogółem 65,9g, Nasycone kw. Tłuszczowe 19,7g, Węglowodany ogółem 257, W tym cukry 52,7 g, Błonnik 32,3g, Sól 9,0g

Śniadanie

chleb pszenno-żytni 60g [GLU]
chleb razowy 60g [GLU]
masło 15g [MLE]
polędwica sopocka 60g [SOJ]
ser żółty 40g [MLE]
sałata 10g
ogórek 50g
kawa zbożowa z mlekiem 250ml [MLE, GLU]
kiwi ok. 100g

Obiad

zupa koperkowa 200ml [GLU, SEL, MLE]
ziemniaki gotowane 230g
udziec z kurczaka pieczony ok 180g [GOR]
surówka z kapusty białej 120g
kompot 250ml

Kolacja

chleb pszenno-żytni 60g [GLU]
chleb razowy 30g [GLU]
margaryna 15g
szynka bankietowa 80g [SOJ]
pomidor 50g
sałata 10g
kawa zbożowa z mlekiem [GLU, MLE]

II kolacja

wafle ryżowe 20 szt.

22.08.2024 Czwartek – dieta łatwostrawna

Energia 2031 kcal, Białko 113g, Tłuszcz ogółem 70g, Nasycone kw. Tłuszczowe 21,3 g, Węglowodany ogółem 257g, W tym cukry 57 g, Błonnik 32,6 g, Sól 8,2 g

Śniadanie

chleb pszenno-żytni 120g [GLU]
masło 15g [MLE]
polędwica sopocka 60g [SOJ]
pasta twarogowa 60g [MLE]
sałata 10g
pomidor 50g
kawa zbożowa z mlekiem 250ml [MLE, GLU]
kiwi ok. 100g

Obiad

zupa koperkowa 200ml [GLU, SEL, MLE]
ziemniaki gotowane 230g
udziec z kurczaka pieczony ok 180g [GOR]
marchewka junior 120g
kompot 250ml

Kolacja

chleb pszenno-żytni 90g [GLU]
margaryna 15g
kiełbasa bankietowa 80g [SOJ]
pomidor 50g
sałata 10g
kawa zbożowa z mlekiem [GLU, MLE]

II kolacja

wafle ryżowe ok 20g,

23. 08.2024 piątek – Dieta podstawowa

Energia 2115 kcal, Białko 87,0 g, Tłuszcz ogółem 76,2g, Nasycone kw. Tłuszczowe 25,7g, Węglowodany ogółem 296,9g, w tym cukry 72,7g, Błonnik 31,3g, Sól 8,4g

Śniadanie

chleb pszenno-żytni 60g [GLU]
chleb razowy 60g [GLU]
masło 15g [MLE]
mozzarella 65g [MLE}
blok drobiowy 60g [SOJ]
pomidor 50g
roszponka 10g
kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
banan ok. 200g

Obiad

zupa z cukinii 200ml [SEL, MLE, GLU]
ziemniaki gotowane 230g
ryba zapiekana 100g w sosie musztardowo- miodowym [RYB, GLU, ]
surówka z kapusty kiszonej 120g
kompot 250ml

Kolacja

chleb pszenno-żytni 60g [GLU]
chleb razowy 30g [GLU]
margaryna 15g
ser żółty 80g [MLE]
miód 25g
sałata 10g
pomidor 50g
kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]

II Kolacja

maślanka 400ml [MLE]

23.08.2024 piątek – Dieta łatwostrawna

Energia 2019 kcal, Białko 78,0 g, Tłuszcz ogółem 56,1g, Nasycone kw. Tłuszczowe 27,3g, Węglowodany ogółem 331,1g, w tym cukry 64,9g, Błonnik 37,6g, Sól 6,7g

Śniadanie

chleb pszenno-żytni 120g [GLU]
masło 15g [MLE]
mozzarella 65g [MLE]
blok drobiowy 60g [SOJ]
pomidor 50g
roszponka 10g
kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
Banan ok. 200g

Obiad

zupa z cukinii 200ml[SEL, MLE, GLU]
ziemniaki gotowane 230g
ryba zapiekana 100g w sosie [RYB, GLU, MLE]
surówka z selera i jabłka 120g [SEL]
kompot 250ml

Kolacja

chleb pszenno-żytni 90g [GLU]
margaryna 15g
jajko 2 szt.
miód 25g
sałata 10g
pomidor 50g
kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]

II Kolacja

maślanka [MLE] 400 ml

24.08.2024 sobota – Dieta podstawowa

Energia 2232 kcal, Białko 94,2g, Tłuszcz ogółem 65,7g, Nasycone kw. Tłuszczowe 18,8g, Węglowodany ogółem 295,0g, W tym cukry 63,6g, Błonnik 36,3g, Sól 8,4g

Śniadanie

chleb pszenno-żytni 60g [GLU]
chleb razowy 60g [GLU]
masło 15g [MLE]
kiełbasa krakowska 60g [SOJ]
ser twarogowy 60g [MLE]
pomidor 60g
sałata 10g
kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
jabłko ok 150g

Obiad

krupnik z ziemniakami 200 ml [SEL, GLU, MLE]
Makaron z sosem bolońskim z serem żółtym 350g [GLU]
brokuły gotowane 120g
kompot 250ml

Kolacja

chleb pszenno-żytni 60g [GLU]
chleb razowy 30g [GLU]
margaryna 15g
kiełbasa szynkowa 80g [SOJ, MLE]
sałata 10g
dżem niskosłodzony 25g
pomidor 50g
kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]

II kolacja

sok pomidorowy 300ml

24.08.2024 sobota – Dieta łatwostrawna

Energia 2048 kcal, Białko 96,1g, Tłuszcz ogółem 68,7g, Nasycone kw. Tłuszczowe 20,2g, Węglowodany ogółem 292,3g, W tym cukry 63,1g, Błonnik 34,1g, Sól 7,4g

Śniadanie

chleb pszenno-żytni 120g [GLU]
masło 15g [MLE]
kiełbasa krakowska 60g [SOJ]
ser twarogowy 60g [MLE]
pomidor 50g
sałata 10g
kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
jabłko ok. 150g

Obiad

zupa krupnik 200 ml [SEL, GLU, MLE]
Makaron z sosem bolońskim 350g [GLU]
brokuły gotowane 120g
kompot 250ml

Kolacja

chleb pszenno-żytni 90g [GLU]
margaryna 15g
kiełbasa szynkowa 80g [SOJ]
dżem niskosłodzony 25g
sałata 10g
pomidor 50g
kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]

II kolacja

sok pomidorowy 300ml

25.08.2024 niedziela – Dieta podstawowa

Energia 2184 kcal, Białko 100g, Tłuszcz ogółem 81,0g, Nasycone kw. Tłuszczowe 33,1g, Węglowodany ogółem 2900g, W tym cukry 84,8g Błonnik 31,5g, Sól 8,2g

Śniadanie

chleb pszenno-żytni 60g [GLU]
chleb razowy 60g [GLU]
masło 15g [MLE]
szynka tostowa 40g [SOJ]
ser żółty 40g [MLE]
sałata 10g
papryka 50g
kakao na mleku 250ml [MLE]
brzoskwinia 1szt.

Obiad

Rosół z makaronem 200ml [SEL, GLU]
ziemniaki gotowane 230g
zraz wieprzowy 100g w sosie [GLU, MLE]
buraczki gotowane 120g
kompot 250ml

Kolacja

chleb pszenno-żytni 60g [GLU]
chleb razowy 30g [GLU]
margaryna 15g
schab pieczony 80g [SOJ]
ogórek kwaszony 50g
sałata 10g
kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]

II Kolacja

wafle ryżowe ok. 20g

25.08.2024 niedziela – Dieta łatwostrawna

Energia 2392 kcal, Białko 98,3g, Tłuszcz ogółem 78,8g, Nasycone kw. Tłuszczowe 27,0g, Węglowodany ogółem 349,5g, W tym cukry 83,7g Błonnik 30,7g, Sól 8,7g

Śniadanie

chleb pszenno-żytni 120g [GLU]
masło 15g [MLE]
szynka tostowa 40g [SOJ]
polędwica z indyka 40g [SOJ]
sałata 10g
pomidor 50g
kakao na mleku 250ml [MLE]
brzoskwinia 1 szt.

Obiad

Rosół z makaronem 200ml [SEL, GLU]
ziemniaki gotowane 230g
duszona bitka schabowa w sosie 100g [GLU, MLE]
buraczki gotowane 120g
kompot 250ml

Kolacja

chleb pszenno-żytni 90g [GLU]
margaryna 15g
schab pieczony 80g [SOJ]
pomidor 50g
sałata 10g
kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]

II Kolacja

wafle ryżowe ok 20g,

26.08.2024 poniedziałek – Dieta podstawowa

Energia 2048 kcal, Białko 100,g, Tłuszcz ogółem 74g, Nasycone kw. Tłuszczowe 30,5g, Węglowodany ogółem 270, W tym cukry 38,0g, Błonnik 31,2g, Sól 10,7g

Śniadanie

chleb pszenno-żytni 60g [GLU]
chleb razowy 60g [GLU]
masło 15g [MLE]
kiełbasa konserwowa 60g [SOJ]
jajecznica 60g [JAJ,MLE]
sałata 10g
pomidor 50g
kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
kiwi ok. 100g

Obiad

zupa pomidorowa z ryżem 200ml [SEL, MLE, GLU]
ziemniaki gotowane 230g
roladka z udźca trybowanego 180g
fasolka szparagowa 120g
kompot 250ml

Kolacja

chleb pszenno-żytni 60g [GLU]
chleb razowy 30g [GLU]
margaryna 15g
ser twarogowy 60g [MLE]
szynka gotowana 40g [SOJ]
sałata 10g
pomidor 50g
kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]

II kolacja

jogurt pitny 250ml

26.08.2024 poniedziałek – Dieta łatwostrawna

Energia 2014 kcal, Białko 93,6, Tłuszcz ogółem 72,2g, Nasycone kw. Tłuszczowe 29,5g, Węglowodany ogółem 273,2g, W tym cukry 50,9g, Błonnik 31,5g, Sól 9,2g

Śniadanie

chleb pszenno-żytni 120g [GLU]
masło 15g [MLE]
jajecznica 60g [JAJ,MLE]
kiełbasa konserwowa 60g [SOJ]
sałata 10g
pomidor 50g
kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]
kiwi ok 100g

Obiad

zupa pomidorowa z ryżem 200ml [SEL, MLE, GLU]
ziemniaki gotowane 230g
Roladka z udźca trybowanego 180g
fasolka szparagowa 120g
kompot 250ml

Kolacja

chleb pszenno-żytni 90g [GLU]
margaryna 15g
ser twarogowy 60g [MLE]
szynka gotowana 40g [SOJ]
sałata 10g
pomidor 50g
kawa zbożowa z mlekiem 250ml [GLU, MLE]

II kolacja

jogurt pitny 250ml [MLE]

27.08.2024 wtorek – Dieta podstawowa

Energia 2159 kcal, Białko 114g, Tłuszcz ogółem 71g, Nasycone kw. Tłuszczowe 28,3g, Węglowodany ogółem 298g, W tym cukry 60,0g, Błonnik 38,5g, Sól 9,0g